Морска кухня в планински стил
В Банско морската кухня не е толкова разпространена, но на градската карта се открояват няколко изключителни заведения, които предлагат качествени рибни специалитети. Според TripAdvisor сред най-добрите се нареждат
Ntomata Piperia, Mehana Gasoka и New Mehana Bansko.
Топ заведения с морски специалитети според TripAdvisor
Според TripAdvisor три заведения излизат начело в категория “Морски специалитети” в Банско –
Ntomata Piperia, което съчетава средиземноморски и гръцки влияния,
Mehana Gasoka с акцент върху свежи морски дарове и европейски рецепти, както и
New Mehana Bansko, която макар и steakhouse също се слави с първокласни рибни ястия.
Средиземноморски вкус в Stefanos
Restaurant Stefanos предлага прясна риба, доставена ежедневно от гръцките брегове и приготвена по традиционни рецепти като пълнена лаврак и фагри. Уютната тераса с гледка към планината и внимателният подбор на вина допълват изживяването на ценителите на морската кухня.
Повече: https://vbansko.com/li/restorant-stefanos/
Модерно поднасяне и уют в Castello
В Castello Restaurant прясната риба е издигната до изкуство чрез елегантно поднасяне и съвременен прочит на класически рецепти.
Менюто акцентира върху морски специалитети като запечена сьомга, морски език с лимонов сос и сезонни предложения, допълнени от подбрани вина и авторски коктейли.
Повече: https://vbansko.com/li/restorant-castello-bansko/
Рибни специалитети край язовира
На около 10 км северно от Банско, на язовира Криново, ресторант Yazovir Krinets предлага уникално изживяване сред природата, където прясна пъстърва и други сладководни риби се приготвят непосредствено след улова им. Цените са значително по-ниски в сравнение с градските заведения.
Повече: https://vbansko.com/li/restorant-yazovir-krinecz-bansko/
