How to Choose a Kitchen Hood: A Complete Guide for Homeowners in Bansko

Introduction Кухните с отворен план се превърнаха в норма за съвременните жилища.

Това е чудесно решение за оптимизиране на пространството и създаване на уютна атмосфера, но идва с един съществен проблем: миризмите при готвене. Докато пържите масло, печете чушки или приготвяте друго ароматно ястие, миризмата се разпространява из цялото жилище и упорито се задържа там. Решението? Качествен кухненски аспиратор (абсорбатор). В това ръководство ще научите всичко необходимо за избора на подходящ уред за вашия имот.

Защо е важен аспираторът? Аспираторът не е просто козметична добавка. Той:

• Елиминира миризми и дим, преди те да се разпространят в жилищната площ.

• Отстранява водната пара, която може да причини влага и мухъл.

• Улавя мастните частици, които иначе биха се наслоили по мебелите и стените.

• Подобрява качеството на въздуха в кухнята и прилежащите помещения.

• Намалява риска от пожар чрез отвеждане на запалими пари.

Това е особено важно за жилища с отворен план (всекидневна с кухненски бокс), където няма физическа преграда между зоната за готвене и зоната за почивка.

Видове аспиратори

1. Аспиратори с въздуховод (Коминен тип)

Как работят: Димът и миризмите се изтеглят през тръба, която се свързва към комина или вентилационната шахта на сградата. Въздухът напълно се извежда от жилището.

Advantages:

• Най-ефективни при отстраняване на миризми и влага.

• Не изискват честа смяна на скъпи филтри с активен въглен.

• По-висока производителност – идеални за често готвене и пържене.

Disadvantages:

• По-сложен монтаж – изисква достъп до комин или пробиване на отвор в стената.

• Невъзможен монтаж, ако кухнята е далеч от вентилационен отвор.

• Ефективността намалява, ако тръбният път е твърде дълъг или има много завои.

Препоръчва се за: Кухни с достъп до комин, хора, които готвят често.

2. Аспиратори без въздуховод (Рециркулиращи)

Как работят: Въздухът се изтегля, преминава през филтри (маслен и такъв с активен въглен), пречиства се и се връща обратно в стаята.

Advantages:

• Лесен монтаж – не е нужно къртене или пробиване на стени.

• Могат да се монтират навсякъде.

• Идеални за жилища под наем или когато коминът е недостъпен.

Disadvantages:

• По-малко ефективни при отстраняване на влага и топлина.

• Изискват редовна смяна на филтрите с активен въглен (на всеки 3-4 месеца), което е допълнителен разход.

• Обикновено са малко по-шумни.

Препоръчва се за: Жилища, където няма достъп до комин, или за хора, които готвят по-рядко.

Основни параметри при избора

1. Мощност (Капацитет на абсорбация)

В България мощността се измерва в кубични метри за час (m³/h), а не в CFM (американски стандарт).

Как да изчислим необходимата мощност: Умножете квадратурата на помещението по височината на тавана, за да получите обема. След това умножете по 10 или 12 (необходимият брой пречиствания на въздуха за час).

• Example: Кухня 20 кв.м. с височина 2.60 м = 52 куб.м обем.

• Необходима мощност: 52 x 10 = 520 m³/h (минимум).

Препоръки:

• За малък кухненски бокс: 300-400 m³/h.

• За стандартна кухня: 400-600 m³/h.

• За голяма кухня с трапезария (отворен план): над 700 m³/h.

2. Ширина на уреда

Правило: Аспираторът трябва да е поне толкова широк, колкото са котлоните, а в идеалния случай – малко по-широк.

• Котлони 60 см → Аспиратор 60 см (или 90 см за по-добра ефективност).

• Ако аспираторът е по-тесен от плота за готвене, парата ще бяга отстрани.

3. Ниво на шум (Децибели / dB)

В Европа шумът се измерва в децибели (dB), а не в Sones.

• Тихи модели: под 55 dB (на ниска степен).

• Стандартни: 60-65 dB.

• Шумни: над 70 dB (като силна прахосмукачка).

Tip: Търсете модели с ниво на шум около 50-60 dB при нормална работа.

4. Височина на монтаж

Спазвайте инструкциите на производителя, но стандартните височини са:

• Над електрически котлони: 60-65 см.

• Над газови котлони: 65-75 см.

• Твърде ниско: Опасност от пожар и неудобство при готвене.

• Твърде високо: Драстично намалена ефективност.

5. Материали

• Неръждаема стомана (Инокс): Издръжлива, класически вид.

• Стъкло: Елегантно и модерно, но изисква често полиране.

• Избягвайте: Евтини пластмасови модели – те пожълтяват и не издържат на топлина.

Поддръжка и почистване

Метални филтри (за мазнини): Тези филтри улавят мазнината и предпазват мотора.

1. Свалете филтрите (обикновено имат клик-механизъм).

2. Накиснете ги в гореща сапунена вода или препарат за съдове за 30 минути.

3. Почистете с мека четка и изплакнете.

4. Оставете да изсъхнат напълно преди монтаж.

• Честота: На всеки 1-2 месеца. Много от тях могат да се мият и в съдомиялна машина (на ниска temperature).

Филтри с активен въглен (само за рециркулиращи модели): Те не се мият. Трябва да се заменят с нови на всеки 3-4 месеца (в зависимост от интензивността на готвене).

Къде да закупите в България?

• Големи вериги: Технополис, Техномаркет, Зора (предлагат всички масови марки като Bosch, Gorenje, AEG).

• Online stores: eMAG.bg и специализирани сайтове за уреди за вграждане.

• Местни магазини в Банско: Проверете локалните магазини за техника или специализираните фирми за мебели, които често предлагат комплексно оборудване.

Conclusion

Изборът на подходящ аспиратор за вашия имот в Банско е инвестиция, която ще подобри комфорта на обитаване и ще ви спести чистенето на лепкави отлагания по мебелите.

Ключови съвети:

1. Ако имате възможност, винаги избирайте модел с въздуховод (с връзка към комин).

2. Не правете компромис с мощността, ако кухнята ви е свързана с хола.

3. Поддържайте филтрите чисти – задръстеният филтър прави уреда шумен и неефективен.

С правилно избрания уред, въздухът във вашия дом ще остане свеж, независимо какво готвите!